Receita de Donuts

        Olá meninas, ontem fiz uma receitinha ótima do Edu Guedes de Donuts, amei tanto que vim postar aqui para vocês, além de ser professora de profissão, artesã de coração, sou uma amante da culinária, nem sempre tenho tempo de fazer receitas muito elaboradas mais adoro. Então resolvi vez por outra trazer umas pra vocês que me acompanham. Espero que gostem!!! Quem fizer, passa aqui pra dizer se gostou, hein?!

Será que ficou bom? Segue a Receita do Edu Guedes:

Donuts

2 tabletes de fermento fresco ou 1 pacote de 10g

1 xícara (chá) de leite

4 ½ xícaras (chá) de farinha

½ xícara (chá) de açúcar

2 colheres (sopa) de manteiga

2 ovos

1 pitada de sal

Óleo para fritar

Recheio de brigadeiro

1 ½ xícara (chá) de leite condensado

4 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 colher (sopa) de manteiga

½ xícara (chá) de creme de leite

Opções de cobertura

½ xícara (chá) de chocolate em barra

ou

½ xícara (chá) de chocolate granulado

ou

½ xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

ou

Suco de ½ limão

ou

Canela e açúcar

40 minutos

20 porções

Donuts: em uma tigela, dissolva o fermento no leite morno e deixe descansar por 5 minutos. Misture o açúcar, a farinha, os ovos, a manteiga e o sal. Misture até ficar uma massa homogênea. Trabalhe a massa por 3 minutos. Deixe a massa descansar por 30 minutos com um pano por cima. Abra a massa e corte no formato desejado. Deixe descansar até crescer. Frite em óleo quente.

Recheio de brigadeiro: coloque em uma panela o leite condensado, o chocolate e a manteiga. Em fogo médio, mexa até começar a soltar do fundo da panela. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Deixe esfriar.

Montagem: recheio os donuts com o brigadeiro e banhe com a cobertura escolhida.

Dica da Pri: Se não for rechear coloque ao invés de 1/2 xícara de açúcar, 1 xícara cheia. Digo isso pois como amo as roscas sem recheio, achei que ficou com pouco açúcar.

Molde Case de Celular Minion

Depois de muito tempo sem fazer postagens por conta da grande demanda de encomendas, hoje venho trazendo o molde do Case de celular Minion que fiz pra minha priminha de presente de aniversário. Como a foto foi bem curtida em meu perfil pessoal do Facebook, resolvi postar aqui o molde. Peço que desculpem a forma simplória pois fiz a mão, esse é meu primeiro molde, me inspirei em imagens que vi na internet. Espero que gostem!!!

Material:

Feltro Amarelo

Feltro Azul

Feltro Branco

Feltro Cinza

Feltro Marrom

Tecido Amarelo para o forro

Linhas das cores: azul, amarela, cinza, branca e marrom

Termolina Leitosa pra passar no tecido do forro pra não desfiar.

Pincel

Tesoura

Agulha

Cola de Silicone

Modo de fazer:

Recorte as partes de feltro acordo com o molde.

Risque o tecido do forro e passe termolina para não desfiar, assim que secar recorte. 

Enquanto o tecido seca, vá pespontando as partes do macacão no corpo do minion, eu costumo colar as partes com cola de silicone para não precisar utilizar alfinetes, normalmente passo a cola onde não haverá costura pois a cola endurece o feltro e o tecido, dificultando na hora da costura.

Feito a aplicação das partes, caseie toda a volta, não esqueça de usar linha das cores em cada parte caseada. 

Espero ter ajudado!!! Em breve volto com um PAP com fotos de uma outra peça.

Beijoquinhas!!!